一、植物提取物行業(yè)概況
（1）植物提取物行業(yè)定義
植物提取物是植物藥制劑的主要原料。相對化學藥物的毒副作用大、易產(chǎn)生抗藥性 ,植物提取物具有無可比擬的天然優(yōu)勢。同時 ,植物提取物兼有開發(fā)投入少、技術(shù)含量高、附加值大、國際市場應用廣泛、市場發(fā)展空間大等諸多特點。植物提取物已成為國內(nèi)發(fā)展最快的行業(yè)之一，每年增長率都在 15%以上，同時也是國內(nèi)主要出口行業(yè)之一。
（2）植物提取物可以分為：
①比例提取物和標準提取物。比例提取物是將植物原料提取濃縮后制成的浸膏、流浸膏或者粉末，其提取前原料的數(shù)量與提取濃縮后產(chǎn)物的數(shù)學比例。
②：天然色素安全，色澤淺淡，目前天然色素的穩(wěn)定性得到逐步提高，產(chǎn)品應用更加方便安全，所以食品工業(yè)對色素的選擇越來越趨向于天然食用色素。


二、植物提取物行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景
（1）植物提取物行業(yè)現(xiàn)狀
近幾年來，我國植物提取物產(chǎn)量以每年 20％的速度遞增，出口看好。近年我國植物提取物總出口金額達 5億美元。對于較大規(guī)模的公司來說，隨著發(fā)達國家和亞洲鄰國對植物提取物需求量的大增。但由于西方國家在逐漸提高植物提取物的質(zhì)量標準，因此，一些生產(chǎn)水平低下、技術(shù)設備落后的企業(yè)今后出口植提物的前景將十分困難。
目前我國已形成規(guī)?；a(chǎn)與出口的植提物產(chǎn)品大約有 80~100個品種。它們大體上可分為 3大類：
中藥提取物類如五味子、靈芝（含靈芝孢子）、刺五加、銀杏葉、麻黃、甘草等等；
復方中藥提取物如杏靈、復方丹參和補中益氣方的提取物等；
植物活性部位提取物，如茶多酚等綠茶提取物、大豆異黃酮、人參皂苷等。
迄今為止，我國已有 800多家植提物出口企業(yè)，其中大約 200家為生產(chǎn)植提物的企業(yè)，前幾年，我國植提物主要出口市場為美國、歐洲、日本，這 3家占據(jù)我國植提物出口總量的逾 80%。但近年來情況有了很大變化，除美國和歐洲繼續(xù)成為我國主要植提物出口市場外，我國對韓國、德國、西班牙、法國和越南等國以及我國港臺地區(qū)的植提物出口數(shù)量也在逐年增加。

（2）植物提取物行業(yè)主要產(chǎn)品
甘草提取物
甘草是中國的傳統(tǒng)出口植提物之一。甘草在我國主要供藥用，但在西方國家則主要作為一種甜味劑使用于食品、日化產(chǎn)品、化妝品和煙草制品中，以此取代蔗糖。唯一例外的是日本。日本學者早已發(fā)現(xiàn)，甘草提取物具有極佳的抗肝炎病毒作用，現(xiàn)日本已開發(fā)上市多只含甘草提物的保肝護肝產(chǎn)品，是世界上開發(fā)甘草類藥品最多的國家。美國則是中國最大的甘草浸膏出口市場。
 
水飛薊素
近年來，一種名為“水飛薊賓”的植物提取物在國際市場十分暢銷。美國和歐洲是最主要的水飛薊賓消費市場。作為世界肝炎大國的印度是我國水飛薊素的最大出口國。由于國際市場對水飛薊素和水飛薊賓需求量劇增，而我國又是世界最大水飛薊種植國，故水飛薊素和水飛薊賓今后市場前景十分光明，出口增長率將達 15％左右。
 
銀杏葉提取物
我國銀杏葉提取物始終保持高速增長態(tài)勢。我國銀杏干葉年產(chǎn)量已達 1.5萬噸之多，位居世界第一。由于國內(nèi)提取水平較低，且出口質(zhì)量達不到西方對銀杏類藥品的質(zhì)量要求，故我國銀杏提取物只能以低價出口海外，前幾年在廣交會上我國銀杏提取物出口價只有每公斤幾百美元，而德法兩國生產(chǎn)的銀杏提取物 “EGB761”每公斤售價高達數(shù)千美元，是我國出口銀杏提取物價格的十幾倍。我國出口銀杏提取物在西方主要用于生產(chǎn)口服保健食品，因為生產(chǎn)藥品的銀杏提取物質(zhì)量要求特別高，而至今我國國內(nèi)眾多銀杏提取物加工廠均達不到國外對銀杏提取物的質(zhì)量要求，所以只能以低價出口。目前，我國出口銀杏提取物均價已上升至每公斤750美元左右。
 
茶多酚
目前我國茶多酚產(chǎn)量據(jù)世界第一，大約 90％的茶多酚產(chǎn)量用于出口，內(nèi)銷極少。據(jù)國外學者報道，茶多酚有多種藥理作用如抗癌，抗心血管疾病和降血糖、減肥等等，現(xiàn)茶多酚類保健食品已成為國際市場的暢銷產(chǎn)品之一。
 
葡萄籽提取物
葡萄籽提取物是一種出色的抗氧劑，能用于預防冠心病和中風等癥。我國是世界葡萄種植大國，每年有大量葡萄榨汁后剩下的葡萄籽廢物，故發(fā)展葡萄籽提取物生產(chǎn)有廣闊的市場景。
 
大豆異黃酮
在西方國家被譽為是“植物雌激素”，能用于治療包括婦女更年期綜合癥、骨質(zhì)疏松癥和男性前列腺肥大癥等與激素有關(guān)的疾病。在美國和歐洲，大豆異黃酮已成為市場上最熱銷保健產(chǎn)品之一，年銷售額高達數(shù)億美元。我國由于生產(chǎn)成本低廉，故大豆異黃酮類植提物在國外市場有一定競爭力。
 
積雪草苷
積雪草苷在國外主要用于促進傷口愈合、刺激肉芽生長和去除皮膚斑痕等美容用途，是西方化妝品業(yè)的常用原料之一。國際市場對積雪草苷的需求量巨大，陜西天誠集團已成為國內(nèi)最大的積雪草苷生產(chǎn)商與出口商，因為陜西秦嶺地區(qū)有大片野生積雪草資源。
 
天然食用色素
天然食用色素已成為色素市場的主流，基于天然色素食用安全性高及穩(wěn)定性的改善，未來食用天然色素年增長率為5％～10％ J。我國食品天然色素約2．5萬t／年，在我國已批準使用的食品色素有65種，其中植物提取物48種 。天然植物色素大多為花青素類、黃酮類、類胡蘿卜類化合物。天然食用色素不但無毒無害，而且很多含有人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)或本身就是維生素或具有維生素性質(zhì)的物質(zhì)，如核黃素、番茄紅色素、辣椒紅素、胡蘿卜素等；
 
 
 
（3）植物提取物行業(yè)國際市場需求分析 ：
植物提取物行業(yè)主要出口地
美國25%   
其他20%   
韓國6%    
香港7%    
印度18%    
日本15 %    
德國9%
中國的植物提取物大都銷往歐美及日本、韓國市場。專家預計，近兩年中國植物提取物年增長速度很高，在 30%左右，剔除成本上漲因素，未來幾年中國植物提取物的增長速度仍會保持在 20%左右。
 
美國
作為世界最大的醫(yī)藥保健品市場，美國依然是我國提取物產(chǎn)品最大的出口國，占總值的 25%，隨著歐美國家近年興起的 “回歸自然熱”，我國對美國的植物提取物出口金額還會穩(wěn)步增加。
 
日本
日本是最大的植物藥生產(chǎn)國之一，對作為醫(yī)藥保健品原料的植物提取物產(chǎn)品需求量巨大，是我國植物提取物產(chǎn)品的第二大進口國。占總值的15%.我國向日本出口量較大的植物提取物品種有人參、甘草、薄荷、綠茶等提取物。
 
香港
《內(nèi)地與香港關(guān)于建立更緊密關(guān)系安排》（CEPA）協(xié)議簽署之后，許多產(chǎn)品迅速占領(lǐng)內(nèi)地市場，生產(chǎn)量迅速擴大，植物提取物產(chǎn)品需求也“水漲船高”。占總值的7%.
 
印度
近年以來，印度不斷從我國進口大量的提取物產(chǎn)品，已躍居我國植物提取物產(chǎn)品出口的第三大市場，占總值的18%.
 
三、植物提取物項目論證
 
（1）植物提取項目設備投資少，應用范圍廣。由于植物提取工藝的性質(zhì)基本相同，一套提取設備可以生產(chǎn)多種產(chǎn)品?？筛鶕?jù)不同季節(jié)、不同原料進行植物提取。
（2）產(chǎn)品定位根據(jù)地域原料供給、市場需求、技術(shù)成熟的原則。如：茶葉提取物、黃芪提取物、桑葉提取物、生姜提取物、大豆提取物、銀杏葉提取物、辣椒紅素、番茄提取物等。
（3）循環(huán)經(jīng)濟模式：植物提取行業(yè)是利用植物中的微量成分，產(chǎn)生大量的產(chǎn)品提取物下腳料，對環(huán)境污染影響較大。因此綜合利用至關(guān)重要，如辣椒紅素提取下腳料加工辣椒醬、辣椒面；生姜提取下腳料加工姜粉等。
（4）先進技術(shù)與人才儲備：與國內(nèi)專業(yè)院校專家和植物提取發(fā)展最前沿的湖南省相關(guān)研發(fā)機構(gòu)對接，引進先進技術(shù)同時吸引科技人才，共謀發(fā)展。
（5）標準化運作：植物提取行業(yè)雖不需國家食品藥品監(jiān)督管理局的許可證